No humidifica la cámara
Abra del todo el grifo de agua que alimenta el horno y fíjese en el mensaje que aparezca. Si el agua llega y sigue sin vapor, el generador puede estar incrustado o fallar su válvula de llenado.
¿Falla su horno industrial Lainox? Pida asistencia técnica en Almería.
Si su horno industrial Lainox da problemas, un técnico acude a su domicilio, le explica la avería y le propone la reparación.
Un técnico de su zona, especializado en hornos industriales Lainox, revisa el aparato en su negocio y le indica el coste antes de reparar.
En toda la provinciaLa atención técnica llega a la capital y a los pueblos de Almería.
Central de avisosUna central propia registra su avería y la asigna a un técnico de su zona.
Con garantíaCada intervención queda cubierta por una garantía firmada que se queda usted.
¿Reconoce alguno de estos problemas?
Tarda mucho en calentar la cámara
Si el precalentamiento se eterniza, la producción se retrasa. Mientras nos avisa, apunte la consigna, la temperatura real y el tiempo transcurrido; con esos datos el técnico distingue entre un problema de calentamiento y uno de medición.
Escapa vapor por la puerta
Limpie el marco y la goma para descartar restos de comida que estorben. Si aun así escapa vapor, suele haber una bisagra desajustada, un cierre gastado o una junta deformada.
Sistemas que revisa el técnico
- Resistencias y quemadoresSon la fuente de calor de la cámara; si uno falla, el horno tarda en subir o no alcanza la consigna.
- Sondas de cámara y de corazónDeterminan cuándo está listo el producto, y una sonda dañada da piezas cortas de cocción o pasadas.
- Placa de control y pantallaCoordina calor, vapor y ventilación; cuando falla, el equipo se bloquea o ignora las órdenes del panel.
Para que dure más
- Limpie con regularidad el desagüe de la cámara para que la grasa no lo obstruya.
- Use el descalcificante o el tratamiento de agua previsto para su horno, sobre todo si trabaja a diario con vapor.
Hasta dónde revisar
Antes de nada, su seguridad: con el equipo caliente, mojado o con olor a quemado, no lo toque y desconéctelo desde el cuadro si puede hacerlo sin riesgo. Abrir carcasas o forzar cierres puede agravar la avería.
Qué influye en las averías de hornos industriales en Almería
Si en su casa quedan marcas blancas en grifos y mamparas, su horno industrial también acumula cal por dentro.
La hostelería de Almería y su provincia trabaja con equipos que funcionan muchas horas al día, a menudo los siete días de la semana.
Qué significa el aviso de su horno industrial.
Recogemos solo avisos contrastados en el manual citado. Otros modelos pueden usar códigos distintos.
| Aviso | Significado | Qué puede comprobar |
|---|---|---|
A00 | Comunicación con la base interrumpida.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A01 | Alarma de seguridad del ventilador.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A02 | Alarma de seguridad de cámara.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A03 | Alarma de seguridad del generador.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A05 | Desagüe del generador obstruido.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A06 | Alarma de falta de gas.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | No manipule el gas ni repita el encendido. Si huele a gas, aléjese sin accionar interruptores y solicite ayuda desde un lugar seguro. |
A07 | Temperatura elevada en la placa.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A08 | Alarma térmica de la placa.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A09 | Temperatura inadecuada para el lavado.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A11 | Alarma de sonda del generador.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A12 | Error de sonda de condensación.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A13 | Error de sonda de corazón.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A30 | Alarma eléctrica del inverter 1.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A31 | Alarma genérica del inverter 1.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A32 | Comunicación del inverter 1 interrumpida.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A33 | Alarma térmica del inverter 1.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A04 | No se detecta agua disponible.Naboo con inyección directa o generador, alarma A04. | Compruebe el suministro y la llave de agua; observe si la manguera exterior accesible está doblada. |
A10 | Fallo en la señal de la sonda de cámara.Naboo, sonda de cámara SC y alarma A10. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A08 | Temperatura de la placa electrónica superior a 75 °C; el horno detiene la actividad.Hornos de cocción acelerada Lainox Oracle descritos en la guía A08. | Apague el horno y deje que se enfríe. Compruebe la ventilación exterior y la proximidad de fuentes de calor. Limpie el filtro de aire únicamente como indique el manual de usuario. |
A00 | Fallo de comunicación entre la pantalla y la tarjeta de entradas y salidas.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Anote el mensaje y detenga el uso. No abra la pantalla ni manipule sus conexiones. |
A01 | Se ha activado la protección de seguridad del motor del ventilador.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Apague el horno y deje enfriar. Observe desde el exterior si la ventilación está obstruida. |
A02 | Se ha activado la protección de seguridad de la cámara.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Apague el horno y deje que se enfríe sin abrir paneles ni intentar rearmar el termostato. |
A04 | El equipo no detecta presión o presencia de agua según su sistema de vapor.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Compruebe que el grifo de alimentación está abierto y que el suministro exterior funciona; no manipule el presostato ni las sondas. |
A08 | La tarjeta ha superado la temperatura permitida de 75 °C; el horno se detiene.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Apague el horno y deje enfriar; observe las condiciones de ventilación exterior sin abrir la carcasa. |
A09 | La cámara supera el límite de temperatura durante el lavado y el ciclo se interrumpe.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Apague mediante los mandos y deje enfriar. No abra la cámara caliente ni entre en contacto con detergentes o vapor. |
A10 | Fallo de la sonda de cámara SC; el horno interrumpe su actividad.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Anote el mensaje y deje de utilizar el horno. No mida ni desconecte las sondas. |
A12 | Fallo de la sonda de condensación SD; se detienen las funciones relacionadas con la caldera.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Anote el mensaje. No manipule sondas, cableado ni parámetros de generación de vapor. |
A13 | Fallo de la sonda de núcleo; se deshabilitan las cocciones con sonda.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Con el equipo frío y parado, observe únicamente el estado exterior de la sonda y su cable. No fuerce conexiones ni use una sonda dañada. |
A14 | Sobretemperatura en el compartimento de componentes de la puerta.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Apague inmediatamente el horno y no abra el compartimento de componentes. |
A07 | Prealarma de temperatura elevada de la tarjeta, alrededor de 70 °C.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Detenga el uso y deje enfriar. Compruebe desde fuera que las entradas de ventilación no están tapadas ni expuestas a una fuente de calor. |
Si el aviso vuelve a aparecer, solicite asistencia. 950 91 03 82
Documentación consultada
- Lainox: índice de alarmas Naboo
- Lainox: Naboo A04, falta de agua
- Lainox: Naboo A10, sonda de cámara
- Lainox: Oracle, alarma A08
- Lainox Puff — A00 alarma comunicación con base
- Lainox Puff — A01 alarma seguridad ventiladores
- Lainox Puff — A02 alarma seguridad cámara
- Lainox Puff — A04 alarma falta de agua
- Lainox Puff — A08 alarma temperatura tarjeta
- Lainox Puff — A09 alarma temperatura lavado
- Lainox Puff — A10 alarma sonda cámara
- Lainox Puff — A12 alarma sonda condensación
- Lainox Puff — A13 alarma sonda corazón
- Lainox Puff — A14 alarma temperatura compartimiento componentes puerta
- Lainox Puff — A07 prealarma temperatura tarjeta
Cómo se organiza su reparación.
Avísenos
Una llamada basta: nos describe la avería tal como la ve usted.
Fijamos la cita
Recibirá la llamada de un técnico para concretar día y franja.
Revisión y precio
Inspecciona el equipo en su vivienda y le comunica el importe de la reparación.
Reparado y probado
Tras su visto bueno, hace la reparación, la prueba y le deja la garantía escrita.
Hornos industriales Lainox: preguntas
¿Qué hornos industriales Lainox tienen atención técnica?
Atención técnica para hornos industriales Lainox de estos tipos: Sapiens Boosted, Naboo 5.0, Foody; Compact Sapiens, Compact Naboo; Oracle XS, Oracle M, Oracle XL; Puff, Aroma Sapiens, Aroma Naboo 5.0.
¿Qué ocurre con la cocción por sonda si aparece A13 en Lainox Puff?
El equipo deshabilita las cocciones con sonda de núcleo. No dé por alcanzada la temperatura del alimento ni utilice una sonda dañada. Solicite asistencia para recuperar la medición.
¿Qué indica A07 en el horno Lainox Puff?
Es una prealarma de temperatura elevada de la tarjeta. Detenga el uso, deje enfriar y compruebe únicamente la ventilación exterior. No ignore la causa del calentamiento ni anule protecciones.
¿Se puede quitar la cal del generador de vapor?
Sí, y además se revisa la entrada de agua para que la cal no vuelva a acumularse tan deprisa.
¿Hay atención técnica también para hornos de panadería y pastelería?
Claro. Los hornos de obrador tienen sus propias exigencias de humedad y temperatura, y el diagnóstico se hace en el propio local.
¿Cuándo debo dejar de usar el aparato?
Cuando haya riesgo eléctrico o de fuga: protecciones que saltan, cable dañado, chispas o charcos. Apáguelo y desconéctelo de la red. Si es un aparato de gas y huele a gas, cierre la llave, ventile sin tocar interruptores y llame a urgencias de la distribuidora.
¿Es el servicio técnico oficial Lainox?
No. Trabajamos como plataforma de reparación: su aviso lo atiende un técnico colaborador independiente, sin vinculación con Lainox. Para averías en garantía, acuda al vendedor o al servicio oficial del fabricante. Fuera de ese periodo, puede escoger el servicio técnico que quiera, algo que impulsa la Directiva (UE) 2024/1799 sobre el derecho a reparar.
Más productos de Lainox
Atención técnica en Almería y provincia.
Atención de lunes a domingo; la visita se organiza en su zona.